Гранат, известный своей яркой красной оболочкой и сладким вкусом, на самом деле представляет собой настоящую находку для здоровья. Этот фрукт обладает множеством полезных свойств и является не только изысканным угощением, но и мощным источником витаминов и минералов, сообщает Дзен-канал "РБК Стиль".
Витаминизированный подарок природы
Гранаты произрастают в теплых странах и особенно популярны на Ближнем Востоке, Кавказе, в Африке и Азии. Основной сезон сбора урожая приходится на сентябрь-ноябрь, но благодаря своей способности долго храниться, их можно найти на прилавках круглый год. Этот фрукт богат необходимыми питательными веществами, что делает его отличным дополнением к любому рациону.
В 174 граммах зерен граната содержится:
- Пищевые волокна — 7 г (3% от суточной нормы);
- Белок — 3 г (2,2% от суточной нормы);
- Витамин C — 10,2 мг (30% от суточной нормы);
- Витамин K — 1,4 мг (36% от суточной нормы);
- Фолиевая кислота — 18 мкг (16% от суточной нормы);
- Калий — 236 мг (12% от суточной нормы).
Восемь причин полюбить гранат
Гранат обладает множеством полезных свойств благодаря высокому содержанию антиоксидантов, витаминов и минералов. Вот несколько причин, почему стоит включить его в свой рацион:
- Антиоксидантная защита: вещества, входящие в состав граната, защищают клетки от старения и токсинов.
- Снижение воспалений: помогает при хронических воспалительных процессах, укрепляя иммунитет.
- Контроль давления: регулярное употребление гранатового сока может снизить артериальное давление.
- Поддержка суставов: обладает противовоспалительными свойствами, помогая при артрите.
Кроме того, гранат способствует улучшению памяти и физической выносливости, делая его идеальным выбором для активных людей. Однако несмотря на все его заслуги, стоит помнить, что гранатовый сок может не подойти гипотоникам из-за своей способности понижать давление.
Косточки — враг или друг?
Как же насчет косточек? Есть ли от них польза? Специалисты напоминают, что в умеренных количествах употребление граната вместе с косточками не вызывает никаких проблем. Косточки богаты полезными жирными кислотами, витаминами и минералами. Они поддерживают здоровье кишечника и даже могут улучшить микробиоту.
Многие люди интересуются, можно ли готовить из косточек отвары или лучше использовать готовые экстракты. Домашние отвары могут быть полезны при легких воспалениях, однако они не заменят профессиональные препараты.
Таким образом, гранат — это не просто полезный фрукт, но и настоящая находка для вашего здоровья. Употребляя его в разумных количествах, можно обеспечить организму массу необходимых веществ.