Начало июня сигнализирует о стремительном росте и бурном развитии на дачах. Пока одни отдыхают на свежем воздухе, другие активно сеют, чтобы успеть получить осенний урожай. Что можно сеять в этот важный период и как максимально использовать теплые дни? Разберемся в актуальных советах и хитростях.
Быстрая зелень для вашего стола
Время для укропа и петрушки ещё не завершилось! В начале лета можно смело высевать:
- Кинзу: это растение обожает долгие солнечные дни и может укорениться без страха уйти в стрелку.
- Рукколу: при жаре её вкус станет особенно острым и ярким.
- Шпинат: выбирайте только устойчивые к теплу сорта, такие как "Матадор".
- Листовую горчицу: отлично подойдет для приправки ваших салатов.
Лайфхак: чтобы зелень как можно дольше сохраняла свежесть, стоит высевать её в тени деревьев.
Овощи, успевающие до холодов
Чем заняться на огороде в июне? Рекомендованы скороспелые культуры:
- Помидоры: подойдут только скороспелые сорта, такие как "Балконное чудо" и "Черри", или готовая рассада.
- Огурцы: стоит выбирать самоопыляемые гибриды.
- Перец и баклажаны: высаживать только рассадой, иначе рискуете не успеть их собрать.
- Капусту (пекинскую): она созреет всего за 40-50 дней, но требует защиты от вредителей.
Важно учесть, что в июне не рекомендуется сеять морковь и свеклу на хранение — корнеплоды могут оказаться мелкими.
Бобовые и цветочная симфония
Фасоль и горох — настоящие звезды июньского огорода:
- Фасоль кустовая: прекрасный выбор, который успевает порадовать стручками до сентября.
- Горох: выбирайте ранние сорта "Альфа" или "Оскар".
Так же не стоит забывать о красивых цветах: бархатцы отпугнут вредителей, а календула послужит отличным антисептиком для грядок. Зацветут они к августу и добавят ярких красок в ваш огород.
