Шуя, Прионежский район, готовится к открытию нового высокотехнологичного цеха для разведения радужной форели. Министерство экономики Карелии поделилось информацией о планах, направленных на создание этой рыбоводной фермы.
Инвестиционный проект с новыми технологиями
Проект по строительству завода реализует компания "Мусталахти". Цех обеспечит установками замкнутого водоснабжения, что позволит производить до 500 тонн форели ежегодно. Использование современных технологий даст возможность выращивать рыбу круглый год, полностью исключая влияние капризов природы, таких как резкие перепады температуры и колебания уровня кислорода в воде.
Польза для местной экономики
Создание нового завода не только позволит обеспечить стабильные поставки свежей форели, но также создаст 20 новых рабочих мест для жителей Шуи. Процесс производства будет включать все этапы — от инкубации икры до выращивания рыбы, готовой к продаже.
Дополнительные планы развития
Для дальнейшего расширения фермы и увеличения объемов производства необходимо найти дополнительные земельные участки. В рамках заседания Совета по инвестиционным проектам было предложено сотрудничество с Корпорацией развития Карелии. Эксперты готовы помочь бизнесменам в поисках и оформлении документов на подходящие площадки.
Кроме того, запланировано создание маточного стада радужной форели и строительство цеха по переработке продукции, что обещает разнообразить ассортимент и увеличить прибыльность предприятия.
Таким образом, новый завод в Шуе нацелен на обеспечение не только потребностей региона, но и на укрепление позиции Карелии на рынке рыбной продукции.
