Кофейная гуща, которую многие выбрасывают, может стать не только экологичным, но и эффективным удобрением для садоводов и огородников. Это остатки, которые остаются после приготовления напитка, содержат множество полезных веществ и могут значительно улучшить качество почвы, пишет Дзен-канал "7 дач".
Состав кофейной гуще
Кофейная гуща, или спитой кофе, является богатым источником клетчатки и питательных микроэлементов. В числе этих элементов — магний, медь, марганец, а также небольшое количество азота, калия и фосфора. Также стоит отметить, что в кофейной гущи живут полезные грибы, такие как триходерма, которые помогают в борьбе с вредными бактериями и грибами.
Польза и ограничения
Несмотря на множество положительных аспектов, следует учитывать, что чрезмерное внесение кофейной гущи может привести к подкислению почвы. pH спитого кофе составляет около 5,5, что может быть неблагоприятным для некоторых растений. Кроме того, кофеин, содержащийся в гущи, может замедлять рост корневой системы. В то же время, кофейные «питомцы», такие как редис и морковь, могут значительно активизироваться от небольших доз кофеифицированной почвы.
Применение в садоводстве и огородничестве
Кофейная гуща подходит для улучшения структуры грунта, особенно если ее добавляют в компост или в качестве добавки в почвосмеси. Однако важно помнить, что доля гущи в общей смеси не должна превышать 10% для достижения положительного эффекта.
Благодаря своим свойствам, кофейная гуща может также использоваться для отпугивания вредителей, таких как слизни и муравьи. Нужно просто разложить ее в нужных местах — это помогает защитить растения от нежелательных гостей. Таким образом, вместо того чтобы выбрасывать остатки кофе, садоводы получают возможность кормить свои растения и поддерживать их здоровье.
Кофейная гуща — это не только удобрение, но и универсальный помощник в саду и огороде, который позволяет экономить ресурсы и заботиться об экологии.
