Пышные ватрушки: восхитительный десерт для всей семьи

Пышные ватрушки: восхитительный десерт для всей семьи

Встречаем потрясающее лакомство — пышные ватрушки, которые не оставят равнодушными ни детей, ни взрослых. Это идеальное решение для утреннего чая или уютного вечера с близкими. Ловите подробный рецепт!

Ингредиенты для теста

  • 200 г творога
  • 1 яйцо
  • 60 г муки
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • Соль или сушеный чеснок — по вкусу

Начинка для ватрушек

  • 120 г мягкого творога
  • 60 г сыра
  • Петрушка — по вкусу
  • Соль или сушеный чеснок — по вкусу

Приготовление

  • Все ингредиенты для теста тщательно смешать. Затем разделить массу на три равные части и сформировать ватрушки с углублением в центре. Запекать в предварительно разогретой до 180°С духовке около 15-20 минут.
  • Пока выпекаются основы, натереть сыр на терке, а зелень нарезать мелко. Смешать ингредиенты начинки до однородности.
  • Как только ватрушки будут готовы, необходимо выключить духовку. В каждую углубленную ватрушку выложить начинку и вернуть в духовку на 10 минут, чтобы все хорошо прогрелось.
  • Эти ватрушки порадуют вас своим мягким тестом и ароматной начинкой. Удивите своих близких и создайте атмосферу уюта с этим простым, но очень вкусным десертом!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей