Кукурузный салат по-американски: простой и сытный летний вариант
Летнее настроение приходит с простотой: свежие ингредиенты и минимум движений на кухне превращаются в сытный салат, который держит форму и не перегружает в жару.
Берём банки кукурузы, ананас и огурцы, добавляем кисловатое яблоко для лёгкой кислинки и ломтики болгарского перца. С тунцом всё становится проще: достаточно распушить мясо вилкой и соединить со всеми компонентами.
Заправка держится на ма.uiоне?зе, разбавленном щепоткой соуса Вустершир и каплей Табаско достаточно для характерного акцента, но не для перегрузки вкуса. При желании можно слегка посолить.
Главная идея остаётся прежней: салат должен быть лёгким, но сытным, чтобы его можно взять с собой и быстро съесть между делами. Небольшое количество майонеза помогает сохранить текстуру и баланс вкусов.
Приятного аппетита!