Простой рецепт: ароматная свинина с рисом в соевом соусе — готовим в мультиварке за 35 минут

29 января 2026, 20:03

Быстрый и сытный вариант обеда или ужина: свинина с рисом в соевом соусе, приготовленная в мультиварке. Рецепт рассчитан на простую подготовку и минимальное внимание во время готовки главное следовать пропорциям и выбрать режим Рис/Крупы/Каша.

Ингредиенты

  • 500 г свинины (тонко нарезанной)
  • 280 г пропаренного риса
  • 400 мл холодной воды
  • 60 мл соевого соуса
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 0,5 ч. л. сладкой паприки
  • 0,5 ч. л. сушёного чеснока
  • 2/3 ч. л. соли (или по вкусу)
  • 1/3 ч. л. молотого чёрного перца
  • 1/3 ч. л. сушёного имбиря

Приготовление

  • В чашу мультиварки налить масло. Выложить тонко нарезанную свинину, добавить соевый соус и специи, аккуратно перемешать, чтобы мясо равномерно пропиталось.
  • Промытый рис выложить поверх мяса, слегка разровнять. Залить всё холодной водой, не перемешивая слои.
  • Выбрать режим Рис/Крупы/Каша и готовить около 35 минут. После завершения программы дать блюду постоять 510 минут с закрытой крышкой, чтобы ароматы слились и рис стал более рассыпчатым.
  • Советы и подача

    Для более яркого вкуса можно добавить к маринаду столовую ложку мёда или немного кунжутного масла. Вместо пропаренного риса подойдёт длиннозёрный, но время и количество воды могут варьироваться. Подают блюдо порционно, украсив зеленью или свежими огурцами это придаст свежести и контраста текстурам.

    Популярные новости за сутки

    Это интересно

    Больше новостей на Kaluga-news.ru