Фейхоа — это ягода с необычным вкусом, напоминающим сочетание клубники, киви и ананаса. Хотя свежая фейхоа может не каждому прийтись по душе, варенье из нее становится настоящим открытием. Простота приготовления делает этот десерт доступным для каждого, а необычный вкус добавляет разнообразия в зимнее меню, пишет Кулинарный блог «Ужин Дома».
«Сырое» варенье
Этот способ приготовления варенья совсем не подразумевает варки, что позволяет сохранить все полезные вещества свежих плодов фейхоа.
Вам понадобятся:
- Фейхоа — 1 кг
- Сахар — 1 кг
Приступаем к приготовлению:
Во время взбивания можно добавить немного мякоти апельсина, сока лимона или рубленых орехов для дополнительного вкуса. Также сахар можно заменить медом, что сделает варенье отличным средством для укрепления иммунной системы.
Варенье кусочками
Вам понадобятся:
- Фейхоа — 500 г
- Сахар — 500 г
Приступаем к приготовлению:
Такое варенье идеально подойдёт в качестве подарка для близких или коллег. Красивые баночки с вареньем можно украсить ткани и перевязать декоративной бечевкой. Приятного аппетита!
