Кулинарные эксперименты с мультиваркой – это не только удобно, но и вкусно! Этот простой рецепт курицы в соусе с картошкой станет настоящим открытием для домашнего ужина. Нежное мясо, пропитанное ароматами соевого соуса и насыщенное вкусом плавленого сыра, идеально сочетается с картошкой, приготовленной на пару.
Что потребуется для приготовления
- 800 г - картофеля
- 400 г - куриного филе (без костей)
- 120 мл - холодной воды
- 80 г - плавленого сыра
- 40 г - соевого соуса
- 40 г - майонеза
- 2 зубчика - чеснока
- 1/3 ч.л. - черного молотого перца
- 1 ч.л. - соли (по вкусу)
Этапы приготовления
Начать следует с подготовки ингредиентов. Курицу нарезать небольшими кусочками, затем добавить измельченный чеснок, соевый соус, холодную воду, майонез и тертый плавленый сыр. Тщательно перемешать, чтобы все компоненты равномерно соединились.
В отдельной миске картофель следует очистить и нарезать, приправить солью и черным перцем. После этого в чашу мультиварки выложить маринованную курицу, а сверху установить корзину для приготовления на пару с картофелем.
Выбор режима приготовления зависит от предпочтений: можно использовать режим «Тушение» на 60 минут или «Мультиповар» при температуре 110°C на 50 минут. Простой процесс гарантирует идеальный результат: курица получится сочной, а картошка — мягкой и ароматной.
Подача блюда
Приготовленное блюдо можно подавать как самостоятельное, так и с любым салатом. Нежная курица с соусом и картошка, пропитанная вкусами, приятно удивят вашу семью и гостей. Это легкое и сытное угощение скорее всего станет фаворитом на обеденном столе!
