Ленивая овсянка с творогом в стиле тирамису: простой и вкусный завтрак

Ленивая овсянка с творогом в стиле тирамису: простой и вкусный завтрак

Желание порадовать себя утренним десертом стало более реалистичным с новой версией овсянки — тирамису в удобном виде ленивой ночной овсянки. Этот незатейливый и одновременно изысканный завтрак сочетает в себе пользу овсяных хлопьев и нежность творога, активно подстёгивая бодрствование благодаря добавленному кофе, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Ингредиенты для создания идеального завтрака

Чтобы сделать две порции этого лакомства, понадобятся следующие продукты:

  • Овсяные хлопья (мелкие, быстрого приготовления) — 100 граммов;
  • Молоко (охлажденное) — 350 мл;
  • Мягкий творог — 80 граммов;
  • Мед — 50 граммов;
  • Растворимый кофе (по желанию, можно использовать цикорий) — 3 грамма;
  • Ванильный сахар — 3 грамма;
  • Соль по вкусу;
  • Дополнительно: какао или кэроб — 3 грамма, натуральный йогурт — 2 столовые ложки, ягоды для украшения — 1 столовая ложка.

Этапы приготовления

Чтобы приготовить этот оригинальный завтрак, предстоит пройти несколько простых шагов:

  • Сбор ингредиентов. Все продукты должны быть под рукой, кофе можно комбинировать с цикорием для более богатого вкуса. Оптимальное соотношение — 60% кофе и 40% цикория.
  • Смешивание основы. В стакан или миску лучше всего стеклянную, выложить овсяные хлопья, ванильный сахар, соль и растворимый кофе. Использование мелких хлопьев обязательно, так как они будут готовы без термической обработки.
  • Добавление творога и меда. Мягкий творог нужно перемешать с другими ингредиентами, а мед по желанию заменить сахарозаменителем в соотношении 1:1, если это требуется.
  • Финализация смеси. Влить молоко, смешивая до однородности. Важно оставить немного молока, чтобы отрегулировать консистенцию после настаивания.
  • Настойка. Миску с приготовленной основой накрыть крышкой и оставить в холодильнике на 6-8 часов, чтобы овсянка впитала жидкость, а все вкусы смешались.
  • Идеальная текстура и чудесный вкус будут гарантией того, что этот десерт станет любимым приемом пищи. Перед подачей можно украсить йогуртом, посыпать какао и добавить свежие ягоды — так он станет еще более привлекательным.

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей