Если требуется быстрое и простое угощение для гостей, бюджетный пирог на кефире станет идеальным решением. Этот лакомство уже давно завоевало сердца многих благодаря своей легкости в приготовлении и потрясающему вкусу. Вспомните, как в детстве уютно собирались с родными за столом, наслаждаясь домашней выпечкой — этот рецепт вернёт те незабываемые моменты.
Ингредиенты для пирога
- Кефир – 250 мл (1 стакан)
- Манка – 200 г (1 стакан)
- Сахар – 200 г (1 стакан)
- Мука – 140 г (1 стакан)
- Растительное масло – 100 мл (0,5 стакана)
- Разрыхлитель теста – 1 ч. л.
Приготовление: шаг за шагом
Приготовление этого пирога начинается с отмеривания и смешивания муки с разрыхлителем. В глубокой миске смешать кефир, сахар, манку и растительное масло, пока все ингредиенты не объединятся в однородную массу. Постепенно добавляя муку, продолжать перемешивать до получения мягкого теста.
Затем подготовить форму для выпекания размером 19 см на 19 см. Равномерно распределить тесто по форме и поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 40 минут или до золотистого цвета. Готовность можно проверить деревянной шпажкой — если она выходит чистой, пирог готов.
Убедитесь, что этот пирог приносит радость
Когда пирог остынет, его можно нарезать на порции и подавать к чаю, который станет отличным дополнением к этому нежному лакомству. Если рецепт пришёлся по вкусу, его легко адаптировать, увеличив количество ингредиентов для получения большей порции. Быстро, бюджетно и невероятно вкусно — что может быть лучше для домашних посиделок?
