Салат с огурцами и курицей: простое и вкусное наслаждение

Салат с огурцами и курицей: простое и вкусное наслаждение

Этот салат с курицей и огурцами станет настоящей находкой для тех, кто ищет легкое и изысканное блюдо для праздничного стола или повседневного обеда. Сочетание свежих и маринованных огурцов с нежным куриным филе подарит удивительный вкус и легкость, а оливковое масло и горчица придадут уникальный аромат.

Ингредиенты для салата

  • 3 филе варёной куриной грудки
  • 2 свежих огурца
  • 5 маринованных огурцов
  • 1 красная сладкая луковица
  • 1/2 лимона
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1/2 чайной ложки дижонской горчицы
  • 1/2 чайной ложки зерновой горчицы

Приготовление

  • Куриную грудку нарезают кубиками, чтобы удобно смешать с остальными ингредиентами.
  • Красный лук стоит нарезать мелкими кубиками. Это добавит яркости блюду.
  • Маринованные огурцы рекомендуется нарезать четвертинками, а свежие – полукружками, чтобы они стали более аппетитными.
  • Теперь нужно смешать 2 чайные ложки лимонного сока с оливковым маслом, зерновой и дижонской горчицей, чтобы получился замечательный соус для заправки.
  • Заправить салат получившимся соусом, тщательно перемешать и подавать к столу. Приятного аппетита!
  • Этот салат не только украсит любой стол, но и подарит мгновения свежести и удивительного вкуса. Он станет отличным дополнением к любому празднику или угощением для всей семьи. Попробуйте, и вы точно не пожалеете!

    Источник: Ольга Викторовна

    Лента новостей