В кулинарии часто говорят, что простота – залог успеха. Этот принцип прекрасно иллюстрирует рецептура салата из свёклы и сельди, который объединяет всего несколько ингредиентов, но при этом предлагает насыщенный и гармоничный вкус.
Идеальное сочетание для всех
Салат, состоящий из варёной свёклы, малосольной сельди, зеленого лука и консервированного горошка, стал настоящей классикой на наших столах. Сладковатая свёкла влится в парное соединение с нежной сельдью, а зелёный лук добавляет свежести и легкости. Каждый компонент несёт свою особую ноту, создавая неповторимый вкусовой букет. Этот салат не только вкусен, но и полезен для здоровья.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления салата потребуются следующие продукты:
- Свёкла отварная — 500 грамм
- Консервированный зелёный горошек — 150 грамм
- Филе сельди — 180 грамм
- Зелёный лук — 50 грамм
- Растительное масло — 1 столовая ложка
- Соль — по вкусу
Общая калорийность всего блюда составляет около 777 ккал, что делает его подходящим для легкого ужина.
Приготовление салата
Процесс приготовления этого удивительного салата довольно прост:
Этот салат станет отличным дополнением к любому праздничному столу. Его можно красиво подать, украсив свежей петрушкой и кусочками сельди. Простой в приготовлении и невероятно вкусный, он безусловно порадует всех гостей и членов семьи.
