Кулинары, которые стремятся удивить своих близких, могут легко приготавить это ароматное блюдо, заметно улучшив привычный радик с курицы. Курица с помидорами и маслинами, приготовленная в мультиварке, станет отличным выбором для разнообразия вашего обеденного стола. Сдержанное сочетание ингредиентов создаёт невероятный вкус, который никого не оставит равнодушным, пишет Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Что понадобится?
- Курица без кости – 450 г;
- Помидоры черри – 85 г;
- Маслины – 40 г;
- Твёрдый или полутвёрдый сыр – 35 г;
- Сметана 20% – 40 г;
- Соль – 1 ч. л. (по вкусу);
- Молотый чёрный перец – по вкусу;
- Молотый кориандр – по вкусу;
- Кинза – по вкусу;
- Холодная вода для приготовления на пару – 500 мл.
Ход приготовления
В начале необходимо объединить сметану и специи в одной ёмкости, чтобы получить ароматную пасту. Куриные кусочки помещаются в корзину для пароварки, где их тщательно смазывают получившейся сметанно-пряной смесью. Далее, сверху укладываются разрезанные пополам помидоры черри и маслины, создавая колоритный вид блюда.
Теперь пришло время использовать мультиварку. В чашу наливается 500 мл холодной воды, после чего устанавливается корзина с курицей и овощами. Режим «Пар/Пароварка» активируется на 35 минут. По завершении приготовления, блюдо посыпается натертым сыром и оставляется под крышкой на 1-2 минуты для того, чтобы сыр расплавился. На этом этап приготовления завершается, и можно с гордостью подавать его к столу.
Аромат и презентация
Специи и свежие ингредиенты создают в этом рецепте идеальную гармонию ароматов. Блюдо не только выглядит аппетитно, но и поражает своим вкусом. Курица остаётся сочной, а помидоры и маслины придают яркость и свежесть. Кроме того, это отличный способ порадовать родных новым оригинальным блюдом без лишних усилий.
