Драники с начинкой из сыра – это не только сытное, но и невероятно вкусное угощение, которое прекрасно подойдёт как для завтрака, так и для легкого обеда. Это традиционное белорусское блюдо, приготавливаемое из картофеля, становится ещё более аппетитным благодаря добавлению сыра, который придаёт им особую насыщенность и аромат, сообщает Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".
Ингредиенты для драников с сыром
- 4 средних картофелины
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки муки
- Соль и перец по вкусу
- 100-150 граммов твердого сыра (можно использовать чеддер, гауду или любой другой по вашему вкусу)
- Растительное масло для жарки
Как приготовить драники с сыром
Обратите внимание на нюансы приготовления
Приготовление драников с сырной начинкой не требует особых навыков, но несколько рекомендаций помогут создать идеальное блюдо:
- Хорошо отжимайте натертый картофель, чтобы избежать лишней влаги. Это сделает драники более хрустящими.
- Выбирайте качественный твердый сыр, который плавится и равномерно распределяется внутри драников.
- Обжаривайте на среднем огне для равномерного приготовления: так они не подгорят и хорошо пропекутся.
Драники с начинкой из сыра – это не просто еда, а настоящая кулинарная находка, которую оценят все любители домашних блюд. Приятного аппетита!
