Тирамису — это не просто десерт, а настоящее кулинарное искусство, которое приносит радость как сладкоежкам, так и тем, кто следит за своим образом жизни. Однако часто привычные рецепты щадят не наши талии. Сегодня предлагается инновационный подход: легкий диетический вариант тирамису, который сохранит все элементы оригинала без лишних калорий.
Низкокалорийные заменители
Основная хитрость заключается в выборе ингредиентов. Вместо маскарпоне здесь используется нежирный творог и натуральный греческий йогурт. А традиционные савоярди заменяются на приготовленный бисквит с пониженным содержанием сахара. Такой подход позволяет придать десерту легкость и освежающую кислинку без ущерба для здоровья.
Рецепт диетического тирамису
Ингредиенты:
- Мука - 50 г
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
- Творог - 120 г
- Греческий йогурт - 3 ст.л.
- Черный кофе - 200 мл
Приготовление:
Оставьте десерт в холодильнике на 30-60 минут для пропитки. А затем наслаждайтесь этим низкокалорийным чудом!
Приятного аппетита!
