Многие хозяйки, к сожалению, не используют ящик под духовкой по его прямому назначению. На самом деле, это пространство имеет свои уникальные функции, о которых стоит знать.
На каждой стационарной кухонной плите, будь она газовой или электрической, предусмотрен специальный ящик, расположенный внизу. Однако, как ни странно, большинство людей не обращают на него внимания при покупке новой плиты.
Часто мы изучаем различные функции плиты, разбираемся с ручками и конфорками, но порой не задумываемся, для чего существует данный ящик под духовкой.
Зачем нужен ящик в духовке
Под самой духовкой находится удобное пространство, которое может закрываться специальной дверцей. Как показывает практика, многие используют его неправильно: кто-то даже не открывает его, а кто-то находит для него совершенно неподходящие назначения.
Основное предназначение этого ящика заключается в сохранении температуры только что приготовленных блюд или разогреве остывшей еды.
Дизайнерами плит закладывалось предположение, что хозяйка сможет убрать только что приготовленное блюдо в этот ящик, тем самым освобождая конфорки для дальнейшей готовки. Работая конфоркам будет удаваться сохранять тепло не только в духовке, но и в находящемся под ней ящике.
Поэтому его предназначение оказалось проще простого — для хранения горячей еды, чтобы она как можно дольше оставалась теплой.
Как открыть ящик под духовкой: полезные советы
Если вы только что заметили, что у вашей плиты имеется этот загадочный ящик, и инструкции к ней уже давно нет, не пытайтесь просто дернуть за дверцу — она может не открываться.
Как правило, в большинстве плит такие ящики выполняются выдвижными. Это значит, что для доступа нужно вытянуть ящик вместе с дверцей. Чтобы сделать это, стоит взять за ручку или за переднюю панель и аккуратно потянуть на себя.
Чего стоит избегать: нежелательные вещи в ящике под духовкой
При попытках организовать пространство под духовкой, многие хозяйки используют его для хранения сковородок или форм для выпечки. Но есть несколько категорий предметов, которые не стоит там держать.
Во-первых, ни в коем случае нельзя размещать там стеклянные или фарфоровые изделия. Это не только неудобно, но и чревато неприятностями: горячая духовка — не лучший сосед для хрупких материалов. Что касается соусов или жиров, которые могут просачиваться из противней во время готовки, то они могут повредить посуду, которая будет находиться внизу.
Таким образом, ящик под духовкой имеет свои секреты и предназначение, о которых стоит помнить на кухне, сообщает Дзен-канал "Наша Жизнь".
