Дети болеют в среднем 6–10 раз в год, и зимой число случаев ОРВИ традиционно растет: холод и дефицит солнца ослабляют защитные функции организма. Медики напоминают, что помимо профилактики инфекций питание играет ключевую роль в формировании устойчивого иммунитета у детей.
Как формируется иммунитет у ребенка
Частично иммунитет закладывается еще в утробе матери, затем новорожденный получает защитные факторы с грудным молоком. С возрастом иммунная система «обучается» — через прививки, контакты с микроорганизмами и перенесённые болезни. Интенсивный рост инфекционной нагрузки начинается при выходе в детский коллектив, после чего к 4–6 годам сопротивляемость обычно укрепляется, а к подростковому возрасту приближается к взрослой.
Продукты, которые поддержат защитные силы зимой
Для синтеза антител организму нужен белок и набор витаминов с минералами. Аптечные комплексы без назначения врача могут привести к гипервитаминозу, поэтому большинство необходимых веществ целесообразно получать с пищей.
- Мясо, рыба, птица — качественный белок и усваиваемое железо, жизненно важное для работы иммунитета.
- Кисломолочные продукты (йогурт, кефир, сметана) — источник пробиотиков, белка и ряда витаминов (группы В, A, D), поддерживают кишечный иммунитет.
- Шиповник и киви — концентрат витамина C, стимулирующего лейкоцитарную активность и усвоение железа.
- Шпинат и брокколи — клетчатка, фолиевая кислота, витамины A, K и антиоксиданты.
- Яйца — источник витамина D, цинка, витаминов группы B и омега?3, поддерживающих барьерную функцию организма.
Ещё важно помнить
ВОЗ рекомендует ориентиры по овощам и фруктам: до 200 г овощей и 150 г фруктов в день для детей до 3 лет, до 200 г для дошкольников и до 300 г для школьников. Помимо рациона на устойчивость иммунитета влияют регулярный сон, физическая активность, прогулки на свежем воздухе, соблюдение гигиены и вакцинация. Формирование правильных привычек в детстве — один из надёжных способов помочь организму противостоять зимним инфекциям.
