Быстрый и эффектный десерт для тех, кто не любит возню на кухне: пятиминутный торт без выпечки собирается из простых продуктов и не требует духовки. Рецепт подойдет и для будничного чаепития, и для спонтанного праздника.
Ингредиенты
- Молоко — 500 мл (разделить на 100 и 400 мл)
- Крахмал — 2 ст. л.
- Какао — 1 ст. л.
- Сахар — 150 г
- Шоколад — 100 г (любой)
- Желатин — 20 г (по инструкции)
- Печенье — 200–250 г (песочное, «юбилейное» и т. п.)
Приготовление
Советы и вариации
Если используете быстрорастворимый желатин, его можно добавить прямо в горячий крем. Для более яркого вкуса добавьте щепотку соли или каплю ванили. Готовое лакомство украсит тёртый шоколад, измельчённые орехи, кокосовая стружка или свежие ягоды.
